13 декабря 2021 Селедка: почему ее так любят в России? И правда ли, что в ней много ртути? Сельдь обитает в водах Северного Ледовитого, Атлантического и Тихого океанов. Ее любят не только у нас, но и в Скандинавии, и в Голландии, и в Европе. Но есть ли в →
13 декабря 2021 Как черный чай помогает бороться с атеросклерозом Черный чай не хуже, а в чем-то даже лучше зеленого — по крайней мере, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, в частности атеросклероза. К такому выводу пришли ученые из Пущинского научного центра Академии →
11 декабря 2021 «Еда» от 11 декабря 2021: вся правда о тиляпии, хранении заготовок и вафлях Тиляпия – справедливо ли ее считают грязной и вредной рыбой? И почему ее при этом особенно ценят в Израиле? Какие вафли лучше – самые дешевые или импортные, в 20 раз дороже? Как →
11 декабря 2021 Корзиночки с селедкой под шубой Ингредиенты: Вареная свекла — 200 г Вареный картофель — 150 г Чеснок — 1 зубчик Майонез — 50 г Грецкие орехи — 40 г Тарталетки — 12 шт. Сельдь — 200 г Кинза — для украшения Приготовление: Нарежьте →
11 декабря 2021 Тарталетки с клюквой и сыром бри Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 шт. Сыр бри — 1 шт. Клюквенный соус — 140 г Орехи пекан — 30 г Розмарин — 6 веточек Сахар — 40 г Корица — щепотка Мука для раскатки теста Приготовление: →
11 декабря 2021 Брускетты Брускетта с Пармой Чиабатта — 3 ломтика Груша конференц — 1 шт. Пармская ветчина — 6 шт. Руккола — 5 г Крем бальзамик — 5 г Сыр дор блю — 100 г Сливки 33% — 100 г →
11 декабря 2021 Рулетики из огурца с рыбой Ингредиенты: Сливочный сыр — 125 г Цедра лимона — 2 ч. л. Укроп — 2 ч.л. Огурец — 1 шт. Лосось копченый — 100 г Соль и перец — по вкусу Приготовление: Огурец тонко нарежьте →
11 декабря 2021 Рождественский венок Ингредиенты: Редис — 3 шт. Семга — 300 г Фенхель — 1 шт. Перепелиные яйца — 6 шт. Огурец — 1 шт. Икра красная — 100 г Салатный микс — 100 г Моцарелла мини — 150 г Черри →
