05 января 2022 Мини пиццы Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная — 260 г Вода — 150 г Масло оливковое — 40 г Дрожжи сухие — 20 г Соль — 5 г Сахарный песок — 10 г Начинка 1: Помидоры — 4 шт. →
05 января 2022 Фунчоза с курицей и овощами Ингредиенты: Лапша фунчоза— 100 г Куриное филе — 100 г Грибы шиитаке — 15 г Морковь — 20 г Болгарский перец — 20 г Сельдерей (стебли) — 20 г Корень имбиря — 10 г Кунжут — 5 →
05 января 2022 Куриные бедра по-тайски Ингредиенты: Соус шрирача — 2 ст. л. Коричневый сахар — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Рыбный соус — 2 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Имбирь — 2 ч. л. Сок ½ лимона →
05 января 2022 Ростбиф с овощами гриль Ингредиенты: Говяжья вырезка — 1,5 кг. Оливковое масло — 5 ст. л. Сливочное масло — 50 г Соль — 1-1,5 ст. л. Перец свежемолотый — 1-1,5 ст. л. Прованские травы — 1-1,5 →
03 января 2022 Новогодний стол без жирных последствий? 5 способов сделать праздник здоровее Согласитесь, все хотят провести праздничные выходные так, чтобы потом не было мучительно больно за лишние килограммы и другие не очень приятные последствия. Сегодня предлагаем 5 способов сделать здоровее праздничный стол. →
31 декабря 2021 Чем вреден глютен и кому стоит его избегать? Люди, которые составляют основную массу покупателей безглютеновых продуктов – это жертвы моды, а отнюдь не аллергики. Вместе с врачом аллергологом-иммунологом и заведующей отделением госпитализации в ГНЦ «Институт иммунологии» Евгенией Назаровой мы →
30 декабря 2021 Три факта о холодце Холодец — одни его не жалуют, другие обожают. Но что с пользой? Делимся 3 интересными фактами об этом блюде, без которого невозможно предоставить новогоднее застолье: 1. От еды для бедных до →
30 декабря 2021 Правда ли, что постный майонез полезнее классического? Мария Бушмина из Липецка спрашивает, одинаковы ли по вредности постный и обычный майонез? Отвечаем. Постный майонез отличается от обычного отсутствием яиц. Их в классическом рецепте кладут, чтобы равномерно соединить растительное →