Ингредиенты:

  • Грудка индейки — 700 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Стебель сельдерея — 1-2 шт.
  • Помидоры черри — 100 г  
  • Тыква — 300 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Тимьян — 1 веточка
  • Перец чили — ½ стручка
  • Зелень — по вкусу
  • Вода — 500 мл
  • Сливочное масло — 20 г
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте картофель. Разложите по горшочкам.
  2. Лук нарежьте и добавьте к картофелю.
  3. Грудку индейки нарежьте крупными кубиками и разложите по горшочкам.
  4. Тыкву, помидоры черри и сельдерей также нарезать и разложить по горшочкам.
  5. В каждый горшочек добавьте немного сливочного масла, посолите.
  6. Нарежьте чеснок и добавьте в горшочки.
  7. Каждый горшочек приправьте листьями свежего тимьяна и кусочками перца чили.
  8. В горшочки залейте воду. Накройте крышками и запекайте в духовке при 180-200 градусах около 1 часа.
  9. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью.