16 марта 2024 Задайте свой вопрос Сергею Малозёмову здесь! Каждую неделю мы вместе с экспертами отвечаем на один из множества вопросов, поступивших на наш сайт http://eda.show . А теперь ещё и дарим автору самого интересного на наш взгляд →
16 марта 2024 Чугунная, облегченная или тефлоновая — какая сковорода идеальна для готовки Алексей Щербаков из Брянска спрашивает: «Раньше бабушки и дедушки готовили на чугуне, и еда была вкуснее. Чем такие сковородки отличаются от тефлоновых?» Разберёмся! Поклонники чугунной посуды есть не только среди →
16 марта 2024 Рецепты блинчиков со всего света: дораяки, роти джала, лефсе, качапа и ушкал мелна Наши русские блины, может, и не являются эталоном здоровой еды... особенно со сметанкой, маслицем, вареньем — ну, вы понимаете... но нельзя же всё время думать только о пользе! Праздники так и →
16 марта 2024 Сбитень и медовуха: как делают старинные напитки и есть ли в них польза Сбитень и медовуха — это даже звучит вкусно! Напитки из прошлого стали делать сначала реконструкторы старинного быта, а потом идея ушла в широкую продажу — особенно массовую в городах Золотого кольца, где →
16 марта 2024 Вяленые помидоры прямо с куста, последствия нехватки овощей в рационе, быстрая еда из ресторана с роботами Вяленые помидоры прямо с куста Селекционеры из Израиля вывели новый сорт томатов черри с маленькими трещинками на коже — через которые в процессе созревания испаряется до 80% влаги. При этом аромат, →
15 марта 2024 Смотрите в субботу: из чего делают сбитень и медовуху, пять необычных рецептов блинов и секрет чугунных сковородок Сбитень и медовуха: когда-то проиграли конкуренцию чаю, но теперь готовы к реваншу! Так ли хороши медовые напитки? Стоит ли лечиться сбитнем? Блин не комом! Как их готовят не по-русски? Трёхслойные, →
09 марта 2024 Буженина: почему её советуют диетологи и как выбрать качественную Когда спрашиваешь диетолога, какое мясо он ест, то нередко слышишь неожиданный ответ — буженину. Почему так? И что вообще скрывается за этим словом? Мы сравнили и магазинные, и ресторанные, и домашние →
09 марта 2024 Безопасно ли есть еду с добавлением золота Вам приходилось когда-нибудь есть золото? Ну, не проглотить случайно кольцо, а прямо специально? В особом пищевом виде этот драгоценный металл действительно добавляют в еду — и зачем? Не вредно ли? И →
09 марта 2024 Овощи и фрукты против бессонницы, последствия дефицита витамина D и синтез компонента грудного молока Овощи и фрукты против бессонницы Овощи и фрукты улучшают сон! Это доказали учёные из США. Они убедили более тысячи людей в возрасте от 21 до 30 лет добавить в свой →