21 декабря 2022 Студень, холодец, заливное: разбираемся в тонкостях Холодец, студень, заливное… У нас в стране они издавна считаются праздничными блюдами, а порой и чем-то вроде лекарства! Тем, кто сломал руку или ногу часто говорят: “Ешь побольше холодца, чтобы →
19 декабря 2022 Топ-8 ингредиентов для салата, от которых будет только польза Классический набор для новогоднего стола в нашей стране, как правило, включает салат оливье и селёдку под шубой… но список продуктов, гармонично сочетающихся между собой, гораздо шире! Предлагаем подборку из восьми →
16 декабря 2022 Не только майонез: чем заправить салаты Пожалуй, в России майонез любят больше, чем в любой другой стране мира. И в новогодние праздники это ощущается особенно остро — по огромному количеству салатов с этим соусом. Расплачиваться за гастрономические →
14 декабря 2022 За здоровье! Лёгкие и полезные напитки к вашему столу Самое время подумать не только о блюдах, но и о напитках для новогоднего стола — желательно, вкусных и полезных. Альтернативой стандартному набору соков, лимонадов и чая могут стать безалкогольные коктейли: они →
12 декабря 2022 Топ-5 советов, которые помогут выбрать икру Какую только красную икру не встретишь в магазинах — лосося, форели, нерки, горбуши, кеты, кижуча… Все они отличаются по вкусу, цвету и размеру. Что же выбрать? Вопрос риторический. Надо просто найти →
09 декабря 2022 Топ-7 правил хранения готовых блюд к праздничному столу Новогоднее меню традиционно радует нас разносолами, но что потом? Как правило, после боя курантов нам не один день приходится доедать остатки роскоши. Знакомо? Между тем, не только чревоугодие, но и →
07 декабря 2022 Рыбные деликатесы: о копчёной и солёной рыбе и о том, что можно легко сделать самим Рыбная нарезка — одно из традиционных украшений новогоднего стола. О пользе рыбы наслышаны все, но как быть с повышенной солёностью? Вредны ли подобные деликатесы и насколько сложно приготовить их дома? Когда →
05 декабря 2022 Полезны ли крабовые палочки? Крабовые палочки в нашей стране относятся к числу любимых, но не очень уважаемых продуктов. И вроде бы они вкусные, но какие-то не престижные. Многие считают, что в них вообще ничего →
02 декабря 2022 Топ-5 универсальных специй, которые помогут поддерживать иммунитет и спасут от простуды Некоторые пребывают в полной уверенности, что специи и приправы в еде — это скорее вредно, чем полезно. Недаром образцом диетической пищи у нас всегда считались паровые котлетки без всего, даже без →
