Байкальская, жирная, с дымком: что хорошего в рыбе голомянке

    Игорь Пустоварин из Иркутска спрашивает: «Есть ли польза в нашей местной рекордно жирной рыбе голомянке, о которой ходит столько легенд?» На любом прибрежном рынке в посёлке Листвянка лежат горы необычных золотистых, полупрозрачных рыбок. За маленькую просят 100, а за большую (если это можно так назвать) — пятьсот рублей — за штучку! Туристам →

    Жижа из консервов и вкусные способы её применения

    Представьте себе обычную ситуацию на кухне — открываете вы банку консервов, содержимое, например, кладёте в салат... а с оставшейся жидкостью что будете делать? Выльете? Ну максимум ещё обмакнёте туда кусочек хлеба? →

    Светошумовые и пахучие ловушки: продажные уловки в общепите и магазинах

    Как же приятно бывает сходить в кафе или ресторан, отведать того, чем не накормят дома... Но хорошо ли мы понимаем, насколько это может быть вредно? Согласно исследованиям, люди, часто бывающие →

    «Еда» от 8 апреля 2023: ловушки в магазинах и общепите, 5 блюд из консервной жижи, голомянка целебная и вкус супа-колбасы

    Уловки ресторанов и магазинов – как пищевая индустрия заставляет нас платить больше? И можно ли этому противостоять? Список покупок, обед перед походом в магазин и другие способы избежать импульсивных приобретений! Как →

    Смотрите в субботу: какие бывают пищевые ловушки, применение жидкости из-под консервов и что за рыба такая — голомянка

    Уловки ресторанов и магазинов – как пищевая индустрия заставляет нас платить больше? И можно ли этому противостоять? На что годится жидкость из консервов? Мы нашли ей 5 съедобных применений! Польза и →
    91 / 427