Рыба из городских водоёмов — можно ли её есть? Что за страшные мутанты водятся в Москве-реке? Правда ли корюшка пахнет огурцом — и о каких ужасных находках рассказывают питерские рыбаки? Рыба из Москвы-реки — какую опасность нашли в ней в лаборатории? И какая рыба спасала людей в блокаду?
Как создают торты за сотни тысяч рублей? Изнанка кондитерского бизнеса и модные десерты — для молодожёнов, медиков, кошек и собак! Съедобное-несъедобное — удастся ли узнать десерты, максимальное похожие на что-то другое? Глютен, красители, сахар — в чём реальная опасность трендовых лакомств?
А также — как популярный сахарозаменитель оказался канцерогеном и зачем арбузы вырастили на российской станции в Антарктиде — свежие новости из мира науки о еде.
Ну а в финале программы — традиционно красивый рецепт недели и продолжение главного расследования выпуска: безопасно ли есть рыбу, пойманную в черте города? Что покажут анализы? И здоров ли рыбак, который регулярно жарит улов из Москвы-реки?