06 октября 2019 "Еда" от 5 октября 2019: плавленый сыр, киноа и самый дорогой сахар Плавленый сыр: говорят, его делают чуть ли не из отходов! А как на самом деле? Почему он такой дешёвый и как относиться к колбасному сыру? Киноа: суперпродукт или просто мода? →
05 октября 2019 Сахар: за что такие деньги? Сахар вреден – об этом мы не устаём говорить практически в каждом эфире. Но ведь его столько разных видов! Может быть, есть безопасные варианты? Вот, например, кокосовый сахар ценой 3170 рублей →
05 октября 2019 Плавленый сыр: правда ли его делают из отходов? Среди любителей сыров принято как-то презрительно кривиться, когда речь заходит о плавленом сыре. Он не просто считается чем-то второсортным, говорят даже, иногда его делают из порченых лежалых отходов. Мы тщательно →
05 октября 2019 Киноа: это полезно или просто модно? Один из самых модных продуктов во всём мире вот уже несколько лет — южноамериканская крупа киноа. Её добавляют в салаты, используют как гарнир, варят с ней супы... говорят, что очень полезно! →
05 октября 2019 Рецепт недели: овсяноблин Ингредиенты для блина: Овсянка – 40 г Сметана – 2 чайные ложки Яйцо – 1 шт. Соль - щепотка Ингредиенты для начинки: Красная рыба – 100 г Творожный сыр – 3 чайные ложки Зелень – 20 →
05 октября 2019 Котлетки из киноа с цветной капустой и укропом Ингредиенты: Цветная капуста - 1/4 кочана Киноа - 150 г Яйца - 2 шт. Сыр - 70 г Сметана 15% - 50 мл Зелёный лук - 3 стебля Укроп →
05 октября 2019 Каша из киноа с яблоком и корицей Ингредиенты: Киноа - 100 г Кокосовое или миндальное молоко - 200 мл Вода - 200 мл Яблоко - 1 шт. + несколько долек для украшения Изюм - 1 горсть Корица - →
04 октября 2019 Домашний плавленый сыр Ингредиенты: Сыр твёрдый / полутвёрдый — 1 кг Масло сливочное — 200 г Вода — 550 мл Сыворотка (можно заменить водой) — 80 г Соль-плавитель: Сода — 34 г Лимонная кислота — 26 г Вода — 330 г →