16 ноября 2019 Фалафель в отрубях Отруби и правда способны сделать полезнее нашу еду! И это бывает вкусно. Шеф-повар Сергей Доценко научил нас готовить фалафель в панировке из отрубей. Записывайте рецепт! Ингредиенты: Нут - 100 г →
15 ноября 2019 Русский кундюм - это что? Что и говорить, работу свою я люблю. Очень часто приходится снимать в просто невероятных местах. И ведь большая часть происходящего остаётся за кадром. Вот, например, ресторан Ruski в Москве-Сити, на →
14 ноября 2019 Маринованная цветная капуста Цветная капуста хороша в свежем виде, но её можно и замариновать! Диетолог Лидия Ионова предлагает рецепт овощной закуски, которую можно себе позволить даже с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Конечно, если они →
10 ноября 2019 Полезные сладости Сладости, которые приносят радости. А ещë лишний вес, ожирение, диабет. Страдать без сладкого или, наоборот, от последствий съеденной шоколадки больше не нужно – именно в этом уверяют нас производители. Полки магазинов →
10 ноября 2019 Cпециализированные жиры - зачем их вообще придумали? Очень страшно порой бывает читать состав конфет, выпечки, других сладостей — там постоянно упоминаются какие-то особенные, непонятные жиры. Не просто вот «растительное масло» (или сливочное), а непременно «кондитерский жир», или ещё →
10 ноября 2019 Сколько можно кипятить? Руслан из Ижевска спрашивает: не вредно ли кипятить воду для питья больше одного раза? Отвечаем. В интернете действительно можно встретить утверждения о том, что при повторном кипячении вода становится «мёртвой» →
10 ноября 2019 Растворимый кофе: за что такие деньги? Когда хочется кофе, многие выбирают растворимый: это быстро, удобно, да и вкус многим нравится. Но вот вопрос — какой выбрать и стоит ли ориентироваться на цену? На прилавках можно встретить и →
09 ноября 2019 "Еда" от 9 ноября 2019: полезные сладости, жир спецназначения и секреты растворимого кофе Без сахара! Ноль калорий! Только натуральное! Так нас, потребителей завлекают производители десертов без сахара. Правда ли они лучше обычных? И можно ли стать сладкоежкой без опасений за здоровье? Специальный жир: →