20 июня 2020 Рецепт недели: рыба со сладким перцем Рецепт недели на этот раз - рыба со сладким перцем! Это прекрасный полезный обед или ужин. Он богат клетчаткой, белком, витамином В12, калием, цинком и йодом. А сочетание пряного томатно-перечного →
19 июня 2020 Блюда с кислинкой: насколько опасны листья щавеля? Диетологи высоко оценивают кисленькие листья щавеля — они богаты клетчаткой, витаминами группы В, а также витаминами С, Е, А и другими веществами. В нем содержится магний, который играет важную роль в →
17 июня 2020 Индейка или курица: что полезнее? Юлия Тимофеева из Благовещенска спрашивает: «Правда ли мясо индейки полезнее, чем куриное?» Отвечаем. Вообще, оба этих вида птицы диетологам нравятся: там мало жира и много белка. Калорийность (правда, важное замечание, →
16 июня 2020 Секреты выбора оливкового масла Оливковое масло считается чуть ли не эликсиром молодости, оно - важнейший элемент самой здоровой в мире средиземноморской диеты, исследования не раз признавали его эффективным средством профилактики болезней сердца и мозга. →
15 июня 2020 Чайный гриб, кефир, кимчи: свойства продуктов с «живыми» микробами Что объединяет корейскую капусту кимчи, чайный гриб и кефир? Всё это модные в последнее время продукты ферментации! Про них пишут, что это чуть ли не эликсир здоровья и молодости — но →
13 июня 2020 "Еда" от 13 июня 2020: ферментированные продукты и их польза, блюда из щавеля и выбор оливкового масла Чайный гриб, кимчи, сыр с плесенью: правда что ферментированные продукты необычайно полезны? Оливковое масло - как не нарваться на подделку? Щавель - когда он может быть опасен? →
13 июня 2020 Заливной пирог со щавелем Ингредиенты: Для теста: Молоко - 300 мл; Маргарин - 125 г; Сахар - 4 чайные ложки; Сухие дрожжи - 10 г; Мука - 0,5 кг; Соль - 1 чайная →
13 июня 2020 Рецепт недели: омлет в тосте Рецепт недели на этот раз – омлет в тосте! Получается очень красивый и необычный завтрак. Конечно, его нельзя назвать стопроцентно полезным из-за белого хлеба и ветчины, но иногда — например, по выходным →
