05 сентября 2020 Рецепт варенья из абрикосов Ресторатор и шеф-повар Гаяне Бреиова родом из Еревана. В её детстве хозяйки прямо во дворе готовили абрикосовое варенье — конечно, с косточками! И это невероятно вкусно. Делимся рецептом. Ингредиенты: (на 2 →
05 сентября 2020 Салат с абрикосом, моцареллой и окороком Ингредиенты: Абрикосы - 8 шт. Тимьян, желательно свежие веточки - 8 шт. Оливковое масло - 1 ст. л. Белый винный уксус - 2 ст. л. Оливковое масло extra virgin Розовый →
05 сентября 2020 Рецепт недели: салат с арбузом в арбузе Наш сегодняшний рецепт недели - салат с арбузом в арбузе! У этого салата удивительно сбалансированный, летний вкус благодаря сочетанию сладкого арбуза, солёной феты и острого лука. А ещё он богат →
31 августа 2020 Надо ли нам всем отказаться от котлет? Жареная еда считается не очень полезной. Но как же быть с тем, что в детстве наши мамы и бабушки всегда кормили нас котлетами, и нам это очень нравилось? Что же, →
30 августа 2020 Подсолнечное - бесполезное масло? Самое популярное из растительных масел в России — это, конечно, подсолнечное. Но его производители в последние годы сильно страдают от конкуренции с оливковым, пальмовым и другими заморскими маслами. И мы постоянно →
30 августа 2020 Цветная капуста Готовить на муке из цветной капусты — таков один из модных трендов последних лет. Крестоцветные вообще сейчас на пике моды — о них говорят даже как о потенциальной защите от рака. Но →
30 августа 2020 Вопрос недели: рыжиковое масло - что это такое? Жанна Амельченко из Туапсе пишет: «В магазинах появилось рыжиковое масло. Правду ли пишут, что оно невероятно полезно, даже лучше оливкового и льняного?» Отвечаем! Делается это масло не из грибов, как →
29 августа 2020 "Еда" от 29 августа 2020: котлеты, сливочное масло и все цвета капусты Котлеты: откуда произошло это слово, почему от него в ужасе все диетологи и как сделать котлеты не только вкусными, но и не такими вредными? Масло: есть ли разница во вкусе →