Домашние лепёшки из тыквенной муки

    Ростислав Гурман - известный эксперт по безопасности и качеству продуктов. Он уже давно отказался от магазинного хлеба в пользу домашних лепёшек! И вот каким интересным рецептом он поделился с нами. Ингредиенты: Тыквенная мука - 150 г Пшеничная мука в\с - 100 г Яйцо - 1 шт. Соль - по →

    Домашний консервированный зелёный горошек

    Оказывается, консервировать зелёный горошек можно и самостоятельно. Использовать при этом лучше совсем молодой горох - молочной спелости - так будет нежнее. Причём подойдёт как свежий, так и замороженный. Ингредиенты: Зелёный →

    Вкусы России: семь интересных и необычных блюд

    Вот чем меня всегда поражают, например, Франция или Италия — так это градусом региональной гордости за свои продукты — которые временами становятся и мировым достоянием. Бургундские улитки, пармская ветчина — когда-то ведь их →

    Про глютен: чем он вреден и кому стоит его избегать?

    Люди, которые составляют основную массу покупателей безглютеновых продуктов - это жертвы моды, а отнюдь не аллергики. Сегодня вместе с Евгенией Назаровой , к.м.н., врачом аллергологом-иммунологом, заведующей отделением госпитализации в →

    Полезен ли синий чай из мотылькового горошка?

    Ирина Веселовская из Волгограда спрашивает: “Полезен ли чай из мотылькового горошка? И как правильно его заваривать?” Отвечаем. Делают этот модный напиток из бутонов цветка, известного также как клитория тройчатая или →
    265 / 446