27 июня 2023 Кислый «лопух»: ядовит ли ревень и что из него готовить «РЕвень» или «ревЕнь»? Цукаты и варенье «из рЕвеня» или «из ревенЯ»? Словари говорят нам, что надо на последний слог, но звучит это как-то непривычно. В моём уральском детстве всегда ударяли →
26 июня 2023 От ботвиньи и тюри до гаспачо с арбузом: необычные рецепты холодных супов На квасе или кефире делать окрошку — этот вопрос может легко рассорить даже близких людей. Она для нас такая родная, что мы не можем относиться к ней равнодушно. Вопрос, правда, в →
26 июня 2023 Как возраст влияет на иммунитет Иммунитет — «броня» нашего организма. Если инфекции или бактериям пробивают в ней брешь, в дело вступают внутренние защитные механизмы. От чего зависит скорость их реагирования и почему иногда они не срабатывают? →
24 июня 2023 «Еда» от 24 июня 2023: холодные супы и полезная окрошка, связь шашлыка с артритом и вкусные блюда из ревеня Окрошка, ботвинья, свекольник — чем хороши холодные супы? И съедобны ли их старинные версии? Что говорят диетологи и какие аналоги окрошки есть в других странах? Минералка, кефир или квас? Выбираем лучшую →
24 июня 2023 Стейк пиканья с картофелем Алигот Ингредиенты: Стейк пиканья — 180 г Сливочное масло — 15 г Петрушка — 30 г Кинза — 30 г Огурцы — 50 г Лимон — 1 шт. Сахар — 2 ст. л Оливковое масло — 40 г Картофель →
24 июня 2023 Рецепт недели. Салат с куриными сердечками Рецепт недели на этот раз — салат с куриными сердечками! Получается интересный, играющий разными вкусами и текстурами салат, который ещё и выглядит как ресторанное блюдо! С точки зрения пользы здесь много →
23 июня 2023 Бочка кваса: польза и вред летнего напитка Можно ли представить себе более традиционный для России летний напиток, чем квас? Его пьют литрами, заливают в окрошку, сами готовят в банках на подоконнике... Но что мы знаем о его →
23 июня 2023 Смотрите в субботу: всё о холодных супах и ревене, а также свежие новости из мира науки и еды Окрошка, ботвинья, свекольник — чем хороши холодные супы? И съедобны ли их старинные версии? Что говорят диетологи и какие аналоги окрошки есть в других странах? Минералка, кефир или квас? Выбираем лучшую →