Ценность овечьего молока, феты и греческого йогурта

    Недавно меня угостили умопомрачительно вкусным овечьим сыром российского производства — ничуть не хуже европейских! — и я заинтересовался: нет ли в продуктах из молока овец ещё и какой-нибудь особой пользы? Ведь есть ещё и йогурт, и масло, и творог… В «Одиссее» у Гомера описывается, как циклоп Полифем разводил у себя на острове →

    «Еда» от 9 сентября 2023: польза овечьего молока, российская фета по греческим канонам и тайны знаменитой шарлотки

    Овечье молоко и продукты из него — стоят ли своих денег? Сыр фета — греческий оригинал и его российские варианты! Неожиданные продукты из овечьего молока! Что наука знает об их пользе и →

    Шарлотка с яблоками «‎Ренет Симиренко» и чёрной смородиной

    Ингредиенты: Мука — 1 стакан Сахар — 1 стакан Яблоки — 3 шт. Яйца — 3 шт. Чёрная смородина — 100 г Приготовление: Взбить яйца. Постепенно добавить муку и сахар. Всё перемешать до однородной консистенции. →

    Рецепт недели. Запечённые огурцы

    Рецепт недели на этот раз неожиданный — запечённые огурцы. Такие готовила легендарный кулинар Джулия Чайлд. Получается интересный гарнир, например, к рыбе. Вкус оригинальный, если любите рассольник — вам точно понравится. Ну и, →

    Смотрите в субботу: какая польза есть в продуктах из овечьего молока и шарлотка — знакомый пирог с запутанной историей

    Овечье молоко и продукты из него — стоят ли своих денег? Сыр фета — греческий оригинал и его российские варианты! Неожиданные продукты из овечьего молока! Что наука знает об их пользе и →
    98 / 453