Овечье молоко и продукты из него — стоят ли своих денег? Сыр фета — греческий оригинал и его российские варианты! Неожиданные продукты из овечьего молока! Что наука знает об их пользе и роли в греческом долголетии?
Шарлотка — простой пирог с запутанной историей! Тайна названия и необычные рецепты — не только с яблоками! Секреты сочной начинки и невесомого теста! Эксперимент: готовим её на сковородке, в микроволновке и мультиварке!
А также — арбузы в Антарктиде, самый полезный сухофрукт для пожилых и опасное вещество в составе российских продуктов — свежие новости из мира науки о еде — в обновлённом формате!
И, как всегда, в финале программы — рецепт недели! Нечто красивое и оригинальное... что именно? Увидите уже очень скоро!