Овечье молоко и продукты из него — стоят ли своих денег? Сыр фета — греческий оригинал и его российские варианты! Неожиданные продукты из овечьего молока! Что наука знает об их пользе и роли в греческом долголетии?
Шарлотка — простой пирог с запутанной историей! Тайна названия и необычные рецепты — не только с яблоками! Секреты сочной начинки и невесомого теста! Эксперимент: готовим её на сковородке, в микроволновке и мультиварке! Шарлотка — почему ей посвящают целые фестивали? Есть ли в ней яблочная польза? И вкусны ли варианты с несладкой начинкой — мы попробовали даже с капустой! Кулинарное расследование о происхождении яблочного пирога. Где и когда его придумали? Кто же всё-таки эта загадочная Шарлотта?
А также — назван сухофрукт, который стоит включить в меню пожилых, арбузы выросли в нечеловеческом холоде — и рецепт недели. Всё станет понятно из видео длиной всего в одну минуту!