Ингредиенты:

  • Мука — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Яблоки — 3 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Чёрная смородина — 100 г

Приготовление:

Взбить яйца. Постепенно добавить муку и сахар. Всё перемешать до однородной консистенции. Мелко нарезать яблоки, соединить их с тестом.

Высыпать чёрную смородину в форму для выпекания и сверху залить тестом. Выпекать шарлотку 20-25 минут при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке или печи.