14 октября 2017 Рецепт недели: яичница в беконе Ингредиенты: 12 ломтиков бекона 100 граммов тёртого сыра 6 яиц 2 ломтика белого хлеба щепотка соли Приготовление: В форму для маффинов выложить ломтики бекона, чтобы получилось что-то вроде чашки или →
14 октября 2017 Рисовый квас Ингредиенты: Рис — 150 г Вода — 1.5 л Сухие дрожжи — 1 ч. л. Изюм — 50 г Сахар — 200 г + 1 ст. л. Приготовление: Половину риса отварить и немного охладить до →
14 октября 2017 Рисовое мороженое Ингредиенты: Рис круглозёрный — 100 г Молоко (коровье или кокосовое) — 500 мл Ванилин — 5 г Сахар — 150 г Кардамон — 2 шт. Клубника свежая — 150 г Приготовление: Сварить рисовую кашу на молоке, →
14 октября 2017 Рисовое желе с творогом Ингредиенты: Рис сырой — 2 ст. л. Творог — 150 г Желатин — 1 ст. л. Сливки (или молоко) — 5 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Ванильный сахар — 1 ст. л. Корица молотая →
14 октября 2017 Рецепты: микрозелень Новая мода среди поваров и поклонников здорового питания — микросалаты. Крошечные ростки, которые, как выясняется, скрывают в себе нечто поистине волшебное! Шеф-повар Павел Овсянников до того любит эту зелень, что и →
14 октября 2017 Мексиканская рисовая орчата Ингредиенты: Рис – 200 г Корица – 1 палочка Корица молотая – для украшения Ваниль – 2 стручка Орехи (фундук) – 10 шт. Вода – 3 чашки (600-750 мл) Финики – 8 шт. Сахар – по желанию Молоко →
14 октября 2017 Аранчини с соусом "Неаполитано" Аранчини Ингредиенты: Рис круглозёрный — 900 г Сливочное масло — 50 г Вода — 2 л Шампиньоны – 800 г Чеснок — 45 г Петрушка — 50 г Оливковое масло — 100 г Сыр «Грана Падано» – 200 →
13 октября 2017 Интервью: Антон Макарский о бабушкиной окрошке, торте Наполеон и том, как пробует продукты на сцене Услышав имя Антона Макарского, кто-то вспоминает Фэба из мюзикла “Нотр Дам де Пари”, кто-то - Андрея Долгорукого из “Бедной Насти”, кто-то - Анри из “Возвращения мушкетёров”... Его фильмография насчитывает десятки →