Отравиться зелёной картошкой это реально?

    Ирина Жевагина из Ростовской области спрашивает: “Люблю картофель в мундире. Но поверхность клубней иногда бывает зелёной. Не вредно ли есть такую картошку?” Отвечаем! Та зелень, о которой вы говорите, действительно содержит токсичное вещество соланин — оно необходимо растению для защиты от паразитов и заболеваний, и выработка его усиливается при контакте клубней →

    Шаурма, шаверма и кебаб - это ведь просто мясо в лаваше, что здесь вредного?

    Один из самых популярных видов фастфуда в России — это шаурма ( некоторых регионах — шаверма). И вот ведь парадокс: мы постоянно слышим про неё в новостях всякие ужасы о микробах, грязных руках, →

    Вопрос недели: можно ли обезвредить плесень на продуктах?

    Галина Котова из города Лебедянь Липецкой области интересуется: правдали даже небольшая плесень на продукте поражает его целиком, а употребление такой еды провоцирует онкологические заболевания? И можноли их избежать, если подвергнуть →
    330 / 450