01 июня 2019 Минтай: только кошке и годится? Если вы не любите рыбу, то, рискну предположить, что это вполне может быть ваша детская психологическая травма, и нанёс её, более чем вероятно, он —минтай. Запах этих жареных тушек, действительно, →
01 июня 2019 Детское питание Меня часто спрашивают, как приучить детей к здоровому питанию, и я отвечаю — только принуждением, угрозами и отсутствием выбора. Это, конечно, шутка, но доля истины в ней есть. Если не вкладывать →
01 июня 2019 За что такие деньги? Белый хлеб. Мука из кормовой пшеницы, химические отбеливатели и улучшители, перемешанные с позавчерашним батоном. Таков рецепт белого хлеба, если верить тому, что написано в интернете. Может быть, поэтому он бывает такимдешёвым? Нарезной →
01 июня 2019 Какая польза от тамарилло? Татьяна Гурина из Могилёва интересуется: «Действительно ли очень полезенэкзотический фрукт тамарилло? И чем обусловлена цена тропических плодов:их невероятной пользой или все-таки редкостью для наших магазинов?»Объясним всё по порядку. →
01 июня 2019 Рецепт недели: Швейцарский тощий суп Рецепт недели на этот раз - по-настоящему летний, полезный и лёгкий суп. Он носит название «швейцарский тощий» и упоминается ещё в кулинарной книге английской писательницы Джейн Остин. Ингредиенты: Огурцы - →
01 июня 2019 Запечённый минтай под соусом из слив Ингредиенты (на 3 порции): Минтай (филе) — 500 г Сливы — 8 шт. Молотый кориандр — 1 ч. ложка Чёрный молотый перец — 1 ч. ложка Сахар — 1 ст. ложка Оливковое масло — 2 ст. →
01 июня 2019 Минтай по-сахалински Ингредиенты: Минтай (тушки) — 4 шт. Соль — по вкусу Перец чили — 2 шт. Лук репчатый — 3 головки Чеснок — 1 головка Растительное масло — 150 мл Приготовление: Тушки минтая очистить от кожуры и →
27 мая 2019 “Петушок” из курятины на палочке Ингредиенты на 1 порцию: Филе грудки - 150 г Сливочное масло - 50 г Лимонный сок - 30 г Бальзамический уксус - 50 г Сахар - 50 г Мини морковь →