22 июня 2019 "Еда" от 22 июня 2019: крашеная рыба, еда из отходов, цена авокадо Красная рыба: диетологи её хвалят, но ходят слухи, там антибиотики. И вообще - на фермах её красят специальными пегментами! Где же правда? Как выкидывать поменьше еды, а в идеале - →
22 июня 2019 Бургер из авокадо Ингредиенты: Авокадо - 1 шт. Креметте или любой творожный сыр - 1 ст. л. Укроп - 50 г Зелёный лук - 50 г Красный лук - 150 г Бальзамический уксус →
22 июня 2019 Карпаччо из горбуши от шеф-повара Максима Тарусина Шеф-повар ресторана “Восход” Максим Тарусин научил нас, как сделать из горбуши изысканное, но невероятно простое в изготовлении блюдо высокой кухни - карпаччо. Раскрываем все секреты! Правда, делать так можно только →
22 июня 2019 Рецепт: слабосолёная форель в банке Ингредиенты: Радужная форель - 1 рыба Соль - 20 г Сахар - 5 г Растительное масло - 10 г Приготовление: Форель нарезать на стейки толщиной 1 сантиметр. В банку объёмом →
15 июня 2019 Травяные и цветочные чаи - это полезно? Бросаю кофе, перехожу на ромашку — так иногда делают люди, всерьёз решившие совершить поворот к здоровому образу жизни. Но есть ли медицинские основания пить всю эту аптеку вместо обычных чая и →
15 июня 2019 Вопрос недели: правда ли водка делает чебуреки лучше? Надежда Кудряшова из Калининграда интересуется: “Правда ли в тесто для беляшей и чебуреков надо добавлять немного водки, чтобы при жарке впитывалось меньше масла?». Неожиданный вопрос! Вообще, спирт в тесто действительно →
15 июня 2019 Рецепт домашнего мороженого от Анастасии Зурабовой Автор кулинарных книг и фуд-фотограф Анастасия Зурабова восстановила и применяет для приготовления домашнего мороженого ГОСТовскую рецептуру 50-х.Получается восхитительно и совсем недорого. Себестоимость готового продукта — 22 рубля за 100 граммов. →
15 июня 2019 Чай из трав - это вкусно! Вот рецепты Юрий Тарасюк, исследователь чайной культуры из команды Чайного общества поделился с нами интересными рецептами травяных чаёв. Предлагаем попробовать и вам! Бодрящий чай с чабрецом, мятой и лимоном Ингредиенты: Чёрный чай →