14 декабря 2019 Варёная колбаса: за что такие деньги?! Вареная колбаса! Культовый продукт советской эпохи, желанная покупка в годы дефицита, полноправная тема в кино. Советскому человеку не надо было объяснять, о какой колбасе идет речь. За 2.20 – Докторская. →
14 декабря 2019 Почему диетологи одобряют религиозный подход к еде? «Не вари козлёнка в молоке матери его» - так в иудаизме запрещают любые сочетания мясного с молочным. Звучит странно, но на самом деле, когда начинаешь разбираться с самыми разными религиозными →
14 декабря 2019 Правда ли запах лука и чеснока отпугивает болезни? Наша зрительница Елена Тухто из белорусской деревни Боровка спрашивает: «Правда ли помогают в профилактике простуды блюдца с нарезанными чесноком и луком?» Отвечаем! Автору самого интересного вопроса недели достаётся код на →
14 декабря 2019 Эклеры и монашки: французские пирожные Одно из самых популярных пирожных во всём мире — это эклер. Мягкое тесто, нежнейший крем... жаль только, что в целях экономии наши производители нередко так искажают изначальный рецепт, что многие и →
14 декабря 2019 "Еда" от 14 декабря 2019: религиозная диетология, французские монашки и сколько должна стоить колбаса Кошер, халяль, посты и прочие религиозные ограничения в пище. Чем они продиктованы и почему современные диетологи их одобряют? Умеют ли в России правильно готовить французских монашек? И как по сравнению →
14 декабря 2019 Рецепт недели. Десерт в хурме Хочется необычного десерта? Пожалуйста! Сегодня научимся готовить желе в хурме! Ингредиенты: Хурма - 3 шт. Молоко - 50 мл Шоколадный сироп - 3 ст. л. Приготовление: Срезать верхнюю часть хурмы, →
14 декабря 2019 Домашние эклеры с рикоттой Эклеры из цельнозерновой муки с рикоттой - это более здоровый вариант всем знакомого французского десерта. Диетологи одобряют! Ингредиенты: Мука пшеничная цельнозерновая - 30 г Крахмал кукурузный - 40 г Вода →
07 декабря 2019 Насекомые - еда будущего? Население планеты стремительно растёт, и скоро на всех не хватит говядины, пшеницы, овощей. Выхода нет — надо искать новые источники пищи — например, начинать есть насекомых!» Подобные апокалиптические прогнозы — не редкость, и →
