Кулинарный блогер Мария Старостина делится фирменным рецептом гренок из бородинского хлеба с пикантным соусом.
Ингредиенты:
- Бородинский хлеб - 3-5 ломтиков
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Соус терияки - 1 ч. л.
- Соевый соус - 1 ч. л.
- Чеснок - несколько зубчиков по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
Хлеб нарезать на небольшие кубики (они не должны быть тонкими) и обжарить на сковороде с двух сторон до характерной корочки.
Когда гренки немного остынут, натереть их зубчиками чеснока для аромата. Приготовить соус, смешав терияки, соевый соус и оливковое масло. По вкусу количество того или иного ингредиента можно варьировать. Смазать горячие гренки соусом с помощью кулинарной кисти.
Приятного аппетита желаем вам мы и кулинарный блогер Мария Старостина!