29 февраля 2020 Греческий соус цацики Греческий соус цацики - отличная низкокалорийная замена сметане и майонезу. Готовая приправа универсальна - на родине её добавляют в гирос (греческую шаурму), подают к рыбе, мясу, морепродуктам. Ингредиенты: Греческий йогурт →
29 февраля 2020 Соус песто из петрушки и кинзы Название итальянского соуса песто происходит от слова “pestare” (читается "пестарэ") - толочь. Традиционно ингредиенты - базилик, оливковое масло с кедровыми орешками, чеснок, овечий сыр или пармезан - измельчаются в мраморной →
23 февраля 2020 Куркума-латте или золотое молоко Ингредиенты (на 1 порцию): Миндальное молоко - 1/2 стакана Кипяток - 1/2 стакана Кокосовое масло - 1 ч. л. Куркума - 1/2-2 ч. л. (по вкусу) Чёрный →
22 февраля 2020 "Еда" от 22 февраля 2020 года: морсы против компотов, тайны кокосового масла и самые дорогие чипсы Морсы и компоты - что они несут нашему здоровью? Есть ли там витамины и как быть с сахаром? Кокосовое масло - правы ли те, кто заменяют им коровье и считает →
22 февраля 2020 Морсы полезнее компотов? Один из самых любимых напитков моего уральского перестроечного детства — это малиновый компот. Лакомство, радость — а ещё ведь мы пили и верили, что получаем пользу! В последнее время к любым сладким →
22 февраля 2020 Кокосовое масло Один из самых модных продуктов последних лет — кокосовое масло. Популярным его сделали вегетарианцы, которые в числе первых поняли, сколько в нём пользы, а потом ещё учёные выявили, как здорово на →
22 февраля 2020 Картофельные чипсы Картофельные чипсы сложно назвать живой едой, но иногда их так хочется! Да и если питаешься в целом правильно, нет же никакой проблемы взять и изредка съесть! Вот только вопрос - →
22 февраля 2020 Вопрос недели: что такое блинная мука? Наталья Иванова из Москвы пишет: «На полках магазина все чаще встречается блинная мука. Что это – маркетинговый ход или из обычной муки блины уже не те?» Отвечаем! Еще как те. Просто →