20 марта 2021 Спагетти в томатном соусе без варки Рецепт недели на этот раз — спагетти, которые не надо варить! Да, бывает и такое. Получится очень ароматное блюдо, которое понравится и детям! А главное – здесь сплошная польза. Хорошая паста богата →
20 марта 2021 Салат из манго с креветками Ингредиенты: крупные креветки - 3 шт.свежее манго - 40 граммовредис - 10 граммовруккола - 20 граммов Заправка: соус из манго (сок манго, мёд, имбирь, корень сельдерея, сок лимона, оливковое →
20 марта 2021 Утиные ножки в соусе из манго Вкусным рецептом утиных ножек с нами поделился Роналдо Каррерас, шеф-повар испано-перуанского ресторана “El Idilio” . Ингредиенты: Утиные ножки - 2 шт. (ок. 270 граммов каждая) Маринад: розмарин - 1 граммтимьян - →
20 марта 2021 Пирог с мясом и гречневой кашей В русской кухне пироги - блюдо традиционное. Их пекли, как правило, по праздникам, особенно из пшеничной (дорогой вплоть до середины XX века) муки. Начинки были самые разнообразные, а некоторые из →
20 марта 2021 Тельное со сливочным маслом и фенхелем Название блюда “тельное” происходит от слова “тело” - то есть филе, а именно рыбное филе. Прошедший через века (а ему действительно сотни лет) рецепт тельного дожил до сегодняшнего дня, хоть →
20 марта 2021 Толокно с клюквой, пломбиром и апельсиновым джемом На протяжении многих веков на Руси делали толокно из овса или ячменя - зерно пропаривалось, высушивалось в печи и затем перемалывалось в муку. Иногда она обжаривалась, что придавало особенный аромат. →
20 марта 2021 Тюря Это блюдо русской кухни существует настолько давно, насколько и выпекание ржаного хлеба. Ели его в основном крестьяне - не от хорошей жизни, а потому что продукты в тюре были самые →
18 марта 2021 Польза и вред блинчиков: мнение диетолога А сейчас — «Фанаты еды» — наша новая рубрика, в которой соревнуются любитель и профессионал. Мы показываем, как они параллельно готовят что-то на одну и ту же заданную тему, и комментируем, у →