20 ноября 2021 Гороховое печенье Ингредиенты: • Замороженный зелёный горошек (разморозить, промыть под струёй воды) — 150 г • Миндальная мука — 120 г • Сироп топинамбура — 50 г • Мягкий тофу (silken tofu) — 100 г • Стевия — 3 ч.л. • Соль →
20 ноября 2021 Французский кокот Ингредиенты: • Колотый сухой горох — 200 г • Куриное филе — 150 г • Жареные лесные грибы (можно заменить на шампиньоны) — 100 г • Молоко — 200 мл • Морковь — 1 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Твёрдый →
19 ноября 2021 Смотрите в субботу: как отличить кекс от маффина, польза куркумы и фанаты гороха Что кладут в магазинные кексы? И в чём разница между кексом и маффином? Какие неожиданно вкусные блюда можно приготовить из гороха? Своими секретами делятся настоящие фанаты этого продукта. Полезно ли →
18 ноября 2021 5 более полезных версий привычных блюд Диетологи — в том числе, и эксперты нашей программы — постоянно твердят о том, что среднестатистическому россиянину пора сделать свой рацион более здоровым. Не есть, например, столько жирного, жареного и солёного. А →
18 ноября 2021 Будущее кулинарии: все о роботе-поваре Будущее кулинарии — за лазерным запеканием и 3D-печатью! По крайней мере, в этом уверены инженеры из Колумбийского университета в США. Они разработали полностью автономного персонального робота-шеф-повара, который не только придаёт еде →
17 ноября 2021 Можно ли заменять пищу белковыми смесями? Анастасия Рожновская из Москвы спрашивает, не вредно ли заменять один или несколько приёмов пищи модными белковыми смесями? Сейчас расскажем. Еда будущего – так иногда называют порошки, которые нужно только развести в →
16 ноября 2021 Манка: есть ли этой крупе место в здоровом питании Педиатры предупредили, что часто есть манную кашу не стоит, это прямой путь к детскому ожирению. Хотя для расширения кулинарной палитры, изредка — почему нет? Тем более что манка может давать интересные →
15 ноября 2021 Треска: какое филе понравилось дегустаторам Треска – вкусная и вроде бы вполне народная рыба! Впрочем, и её порой можно встретить аж по 1900 рублей за килограмм. За что такие деньги? Не проще ли заплатить 450 за →
