16 октября 2021 Мочёная брусника Старинный способ заготовить ягоды на зиму — мочение. Брусника для этого очень хороша! Такой “холодный” способ заготовить ягоды был традиционным для русской кухни и его легко повторить и сегодня. Вот каким →
16 октября 2021 Карп рождественский Карп стал карпом в средневековой Европе. Немецкие и чешские монахи нарастили горб дикому сазану. Неудивительно, что одно из традиционных рождественских угощений блюда из этой рыбы. Ингредиенты: Карп потрошённый — 1 тушка →
16 октября 2021 Пирог с брусникой Ингредиенты: Для теста: Молоко (тёплое) — 0,5 л Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Дрожжи прессованные (мокрые) — 25 г Яйцо — 1 шт. Мука — 1 кг. Масло растительное →
16 октября 2021 Силт из брусники Рецептом традиционного шведского варенья из брусники с нами поделилась блогер Лариса Валлин. Приготовить его можно в двух видах — без варки, и с варкой. Выбирайте тот, что понравиться вам, а приготовить →
16 октября 2021 Буглама из карпа Карп и сазан — один вид. Первый — одомашненный, второй — дикий. Один из ареалов обитания — Каспийский бассейн. Поэтому в странах этого региона часто можно увидеть блюда из этой рыбы. Бахтияр Алиев, бренд-шеф →
16 октября 2021 Рецепт недели. Венгерский яблочный пирог Рецепт недели на этот раз — венгерский яблочный пирог, для которого даже не надо замешивать тесто! Он получается очень нежным и ароматным, с приятными крупинками внутри. Полезным, разумеется, его не назовёшь →
15 октября 2021 Смотрите в субботу: чудодейственная брусника, чем хорош карп, а также вопрос про домашние закваски Брусника – какие опасности скрывает эта ягода? И каким образом она преобразила центр Петербурга. Чем полезен карп? И за что его любят рыболовы? О каких блюдах из карпа вы не знали? →
14 октября 2021 Что делать, чтобы ребенок ел полезные продукты? Дайте детям больше времени на еду, и они будут есть полезные продукты! Такой вывод сделали учёные Иллинойского университета в США. Они провели простой эксперимент — составили меню, которое включало в себя →