26 декабря 2020 Оливье с запечёнными овощами Фотограф еды Анна Попова знает, как сделать оливье не только более ароматным, но и красивым. Ингредиенты: Колбаса варёная - 500 г Огурцы солёные - 4 шт. Морковь - 2 шт. →
26 декабря 2020 Оливье с варёно-копчёной колбасой Как готовят оливье на Кавказе нам показала кулинарный блогер Наталья Шихарева . Ингредиенты: Картофель - 450 г Морковь - 1 шт. (среднего размера) Яйца - 6 шт. Бедро индейки (отварное) - →
26 декабря 2020 Рулеты из красной рыбы Этим простым и вкусным рецептом праздничной закуски с нами поделился шеф-повар ресторана Ruski Александр Волков-Медведев . Рулетики можно приготовить как из магазинных ломтиков, так и из рыбы, которую вы сами можете →
24 декабря 2020 Новогодний салат с рыбой за 5 минут Очень простой салат, который не проделает дыру в бюджете. Приготовление занимает 5 минут, а как вкусно! И полезно, ведь именно в сайре рекордно много важных для сердца жирных кислот омега-3. →
24 декабря 2020 Гастрономические тенденции 2020 года Главным мировым событием не только уходящего года, но, может быть, и десятилетия стала парализовавшая и вогнавшая в кризис всю планету пандемия коронавирусной инфекции. Как это повлияло на кулинарную моду? Какими →
23 декабря 2020 Консервированный зеленый горошек: от чего зависят качество и цена? Консервированный зелёный горошек — два столетия назад он был дорогой французской диковинкой, а теперь это по-настоящему народный продукт. Как всегда, практический вопрос — какой именно горошек покупать? В магазинах мы нашли банки →
22 декабря 2020 Расставим все точки над Е! Правда о пищевых красителях Стоит ли бояться пищевых красителей? Насколько опасная доза Е-добавок содержится на нашем столе? Ответим на эти и другие вопросы вместе с Евгенией Назаровой, к.м.н., врачом аллергологом-иммунологом, заведующей отделением →
22 декабря 2020 Есть ли польза в зимних помидорах? Вера Садко из Минска интересуется “Есть ли что-то полезное в помидорах, выращенных зимой? Ведь вкуса и запаха у них практически нет!” Отвечаем! Прежде всего, безвкусные томаты можно встретить не только →
