Утка в еловых ветках

    Это блюдо шеф-повар нордической кухни Станислав Песоцкий называет своим коронным. И это не удивительно. Подкопчённая на еловых ветках утка, ароматный картофель и соус с добавлением хвои — создают невероятный вкус. Ингредиенты (на 2 порции): Утиная грудка: Утиная грудка - 2 шт. Соль экстра - 25 г Перец свежемолотый Лапник пихты Пряный →
    203 / 214