19 августа 2023 Пигоди по-корейски Ингредиенты: Мука — 500 г Растительное масло — 50 мл Тёплая вода — 250 мл Дрожжи — 11 г Яйца — 2 шт. Свиная вырезка — 400 г Пекинская капуста — 1 шт. Кинза — 1 пучок Лук →
17 августа 2023 Пита с лососем и кабачком Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Оливковое масло — 30 мл Чеснок — 2 зубчика Цедра 1 лимона Круглая лепёшка — 4 шт. Сливочный сыр — 250 г Лук-шалот — 1 шт. Копчёный или солёный лосось — 115 →
12 августа 2023 Песочное кольцо с орехами Ингредиенты: Сливочное масло — 200 г Сахар — 125 г Ванильный сахар — щепотка Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — щепотка Соль — щепотка Пшеничная мука — 375 г Арахис (или любые другие орехи) — 100 г Яичный →
10 августа 2023 Киш со свёклой и сыром фета Ингредиенты: Свёкла — 4 шт. Мука — 190 г Соль — по вкусу Холодное сливочное масло — 115 г Ледяная вода — 30 мл Сыр фета — 125 г Сливки 15% — 310 мл Яйца — 2 шт. →
05 августа 2023 Свиные рёбра с салатом коул-слоу Ингредиенты: Рёбра — 2 полоски Лук — 160 г Лавровый лист — 2 шт. Морковь — 80 г Стебли петрушки — 15 г Имбирь — 35 г Кориандр — по вкусу Душистый перец — по вкусу Чёрный перец →
03 августа 2023 Тарт из кабачка Ингредиенты: Мука — 150 г Пармезан — 40 г Базилик (листья) — 2 ст. л. Соль — щепотка Сливочное масло — 75 г Вода (ледяная) — 45 мл Кабачки — 4 шт. Оливковое масло — 15 мл Йогурт →
29 июля 2023 Кутабы с зеленью Ингредиенты: Пшеничная мука — 160 г Вода (кипяток) — 100 мл Растительное масло — 1 г Соль — по вкусу Твёрдый сыр — 120 г Зелёный лук — 20 г Укроп — 20 г Щавель — 10 г →
27 июля 2023 Салат с лососем и кабачком Ингредиенты: Филе лосося — 1 шт. Брокколи — 1 кочан Оливковое масло — 1 ч. л. Лимонный сок — 1 1/2 ст. л. Кабачки — 2 шт. Салатная зелень — 100 г Редиска — 4 шт. →
