30 декабря 2021 Три факта о холодце Холодец — одни его не жалуют, другие обожают. Но что с пользой? Делимся 3 интересными фактами об этом блюде, без которого невозможно предоставить новогоднее застолье: 1. От еды для бедных до →
29 декабря 2021 Чечевица — чем она хороша для здоровья? Почему ее называют мечтой диетолога? От каких болезней она может защитить? И что вкусного из нее можно приготовить? Бобы с пряным ароматом, пикантным вкусом и полезными свойствами. Сегодня в нашей →
27 декабря 2021 Новогоднее меню от Сергея Малозёмова Новогодние праздники – отличный повод попробовать что-то новое. Например, поэкспериментировать с приготовлением привычных блюд или освоить кулинарные трюки, которые делают еду более здоровой и полезной. Что съесть на завтрак? Ученые по-прежнему →
27 декабря 2021 Как есть на ночь жирное и быть здоровым? Разбираемся в причинах “французского парадокса” Есть практически что угодно, в том числе на ночь, но при этом не толстеть – о таком мечтают многие. И это удалось реализовать на практике целой нации – французам. Они едят намного →
24 декабря 2021 Что такое лецитин и стоит ли его бояться? Во многие продукты сейчас добавляют лецитин, причем соевый. Что это вообще такое и не опасно ли это? Сейчас подробно разберем. Опасения по поводу лецитина у многих в первую очередь связаны →
22 декабря 2021 7 здоровых перекусов по мнению диетологов Как часто нужно есть? Это, пожалуй, один из самых спорных вопросов диетологии. С одной стороны, дробное питание часто используют для снижения веса – оно многим помогает контролировать аппетит и уровень инсулина →
22 декабря 2021 “Правильный” эклер — это вредно или полезно? Мягкое тесто с просторным карманом внутри, нежнейший крем... это одно из самых популярных пирожных во всем мире! Жаль только, что в целях экономии наши производители порой так искажают изначальный рецепт, →
20 декабря 2021 А стоит ли вообще есть суши? Разбираем плюсы и минусы Начнем с хорошего: суши — еда питательная, но низкокалорийная, а в сырой рыбе гораздо больше витаминов, чем в приготовленной. Вроде бы, бери палочки да наслаждайся? Увы, порадоваться этому угощению удается далеко →
17 декабря 2021 5 элементов для снятия стресса и сохранения душевного равновесия От чего появляется всплеск негатива или накатывает мрачное расположение духа? Только от усталости, стрессов, физического дискомфорта? Оказывается, нет, современная наука доказала прямую зависимость между сбалансированным питанием и психоэмоциональным фоном. Предлагаем →