02 сентября 2023 Рецепт недели. Бургер с арбузом Рецепт недели на этот раз — бургер с арбузом! Этот необычный бургер порадует на празднике или пикнике, тем более что он ещё и вкусный. Об особой пользе тут, конечно, говорить не →
01 сентября 2023 Из леса на стол: собираем грибы с пользой для здоровья Грибы — одни из древнейших организмов на планете, за свою уникальность выделенные в отдельное царство. А с точки зрения еды они — продукт, о котором много спорят. Одни напоминают, что практика лечения →
01 сентября 2023 Смотрите в субботу: можно ли есть рыбу из городских водоёмов и что скрывается в модных десертах Рыба из городских водоёмов — можно ли её есть? Что за страшные мутанты водятся в Москве-реке? Правда ли корюшка пахнет огурцом — и о каких ужасных находках рассказывают питерские рыбаки? Как создают →
31 августа 2023 Пребранац Ингредиенты: Фасоль стручковая — 500 г Лук — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Охотничьи колбаски — 200 г Помидоры — 4 шт. Перец болгарский — 1 шт. Соль, перец, паприка — по вкусу Сахар — 15 г →
28 августа 2023 Золотая ягода: всё о пользе инжира Некоторые историки считают, что мифический запретный плод, сорванный Евой, был не яблоком, а смоковницей – это одно из устаревших книжных названий инжира. Оно часто встречается в религиозных текстах – например, в Библии. →
26 августа 2023 Штрудель с яблоками Тесто: Мука пшеничная — 150 г Вода охлажденная — 80 г Растительное масло — 23 г + масло на смазку Соль — щепотка Сахар — щепотка Уксус яблочный — 3-4 г Начинка: Яблоки (плотные и кислые) — 450 →
25 августа 2023 Усваивайтесь полностью: как получить все витамины из еды Лето подходит к концу, и нужно успеть получить максимум пользы из сезонных овощей и фруктов: ведь в человеческом организме синтезируется только витамин D, все остальные витамины и минералы поступают с →
24 августа 2023 Шницель из кабачка с грибным соусом Ингредиенты: Кабачки — 1 шт. Грибы — 100 г Сливки 20% — 150 г Зелёный лук — 20 г Чеснок — 2 зубчика Панировочные сухари — 100 г Яйцо — 1 шт. Соль и перец — по вкусу →
