06 апреля 2024 Салат с чечевицей Ингредиенты: Красная чечевица — 80 г Морковь варёная — 50 г Редис — 50 г Красный лук — 1 шт. Микс салат — 20 г Натуральный йогурт — 25 г Кунжутная паста (тахини) — 150 г Кинза →
06 апреля 2024 Рецепт недели. Мятное печенье Рецепт недели на этот раз — мятное печенье! Получается нежное печенье с тонкими нотками мяты. Пользу, конечно, несмотря на зелёный цвет, искать в нём не надо. Это десерт, которому место после →
05 апреля 2024 Смотрите в субботу: всё о лапше быстрого приготовления, как стать дегустатором и правда ли, что еду покрывают шеллаком Как быстрая лапша добралась до дорогих ресторанов? Всегда ли она вредна? Взвешиваем все плюсы и минусы супернародного продукта! И какие насекомые-нелегалы селятся в сухих брикетах? Войти во вкус — дегустаторами рождаются →
01 апреля 2024 Пост без хлопот: простые блюда для всей семьи Меню во время поста при всех ограничениях может быть сбалансированным и разнообразным. В подтверждение этому делимся простыми рецептами, которыми можно пополнить рацион. Источник фото: Canva Гречневая запеканка Гречневая крупа — один →
30 марта 2024 «Еда» от 30 марта 2024: мука из сверчков и гороха, «железное» меню и польза закваски для квашеной капусты Cмотрите в этом выпуске программы «Живая еда»: Черемуховая, миндальная, сверчковая: необычные виды муки и их реальная польза Какие муки несёт здоровью пшеничная мука? И есть ли польза в необычных вариантах? →
30 марта 2024 Черемуховая, миндальная, сверчковая: необычные виды муки и их реальная польза Необычные виды муки стремительно захватывают прилавки, кулинарные блоги и меню ресторанов. Причём зачастую нам обещают какую-то особенную пользу! Может, и правда пора чем-то заменить привычную пшеничную? Несколько лет назад блогер →
30 марта 2024 Продукты против малокровия: что есть для поднятия уровня железа Яблоко, в которое втыкают гвозди, чтобы обогатить железом — слышали про такое? У меня даже есть знакомые, которых в детстве реально этим кормили! Всё ради того, чтобы не было анемии — в →
30 марта 2024 Стоит ли добавлять в капусту закваску с бифидо- и лактобактериями? Мария Басалай из Минска спрашивает: «Правда ли, когда квасишь капусту, в неё стоит добавлять закваску с бифидо- и лактобактериями?» Разберёмся! Вообще, в интернете каких только рецептов не встретишь! В капусту →
