29 сентября 2018 Смородина: русский суперпродукт Практически у каждого садовода есть хотя бы один куст смородины. Но зачем вообще её выращивают? Собирать смородину утомительно, да и вкус этих ягод далеко не всем по душе. Ясно, что →
29 сентября 2018 "Еда" от 29 сентября 2018: Kefir завоёвывает мир, смородина и 5 способов приготовить грибы Kefir и Riazhenka покорили Британию! А есть ли разница между ними и йогуртом? Что полезнее? И чем всё это отличается от мацони, тана и катыка? Смородина - суперпродукт! По крайней →
29 сентября 2018 Вопрос недели: что за масло в банках с печенью трески? Анна Ножкина из Южноуральска спрашивает: «Я очень люблю печень трески и достаточно часто ее ем, но меня беспокоит масло, в котором в банке плавает печень. У некоторых производителей такого масла →
29 сентября 2018 Как Kefir и Riazhenka завоевали Британию и чем они лучше йогурта Современная диетология говорит, что кисломолочные продукты лучше, чем просто молоко. Ведь бактерии, например, в кефире уже переработали бОльшую часть молочного сахара — лактозы — которая и сама по себе не очень полезна, →
29 сентября 2018 Рецепт недели: персик, фаршированный творогом Состав: Персики — 2 шт. Творог — 100 г Мёд — 3 ч. ложки Орехи грецкие — 100 г Шоколад тёмный — 100 г Малина — 50 г Приготовление: Начинка. Грецкие орехи измельчить в блендере, затем →
29 сентября 2018 5 неожиданных рецептов из грибов Когда идёт грибной сезон, во весь рост встаёт проблема — а что делать с тем, что добыто на «тихой охоте»? Жареные грибы с картошкой и грибная икра — это прекрасно, но возможно →
29 сентября 2018 Необычные рецепты блюд со смородиной Все привыкли есть смородину свежей или варить из нее варенье, хотя этой ягоде легко найти и другое кулинарное применение. Благодаря своему кисло-сладкому вкусу смородина отлично подходит и для десертов, и →
22 сентября 2018 Вопрос недели: надо ли вымачивать орехи? Гульназ Халяфутдинова из Казани спрашивает “правда ли, что орехи перед употреблением нужно вымачивать?” Отвечаем. Так же, как зёрна и бобы, орехи, кроме многочисленных полезных веществ, содержат также нечто не совсем →