16 февраля 2019 Варенье "Земляника в шампанском" “Земляника в шампанском” от Марии Дидуренко Ингредиенты: Шампанское (брют) - 1 бутылка Земляника замороженная - 1 кг Сахар-песок - 1 кг Пектин - 20 г Приготовление: Ягоды опустить в ёмкость →
16 февраля 2019 Правда ли борщ после разогревания превращается в яд? Ирина Омелько из Минска спрашивает: «Правда ли блюда со свеклой и морковью, например, борщ, нельзя нагревать повторно? Говорят, в этих овощах очень много нитратов, которые при повторном нагревании превращаются в →
16 февраля 2019 Маргарины и спреды: как отрава превратилась в здоровую пищу Ну что может быть опасней маргарина? Ведь там опасные для здоровья трансжиры! Мы повторяли это последние годы - и вот наконец начинаем говорить совсем по-другому. С 2018 года маргарины и →
16 февраля 2019 "Еда" от 16 февраля 2019: нестрашный маргарин, самый дорогой шафран и можно ли разогревать борщ Маргарин: мы привыкли к тому, что в нём смертельно опасные трансжиры, но технологии и законодательные ограничения сделали его чуть ли не основой здорового питания. Как так произошло? Варенье: остаётся ли →
16 февраля 2019 Варенье - банки с летом или бесполезный сахар? Делать или нет варенье на зиму? Сохраняется ли в нём польза ягод и фруктов? Об этом спорят во многих семьях. Старшее поколение обычно держится за традицию, молодое пугает сахаром и →
16 февраля 2019 За что такие деньги: шафран Шафран: было время, когда он стоил в два раза дороже золота, но и сейчас всего за грамм этой специи просят больше 700 рублей! Неужели еда с шафраном становится такой вкусной? →
16 февраля 2019 Рецепт недели: пицца из лапши Ингредиенты: Лапша Удон — 100 г Твердый сыр — 50 г ⠀ Спелый авокадо — 1 шт. Лимон — 1 шт. Сыр моццарела — 150 г Свежемороженые креветки — 6 шт. Соус песто — 40 г Черные оливки →
09 февраля 2019 Шоколад: за что такие деньги?! Когда-то он был символом роскошной, сладкой жизни - шоколад. Долгое время его могли себе позволить только богачи. Как же так получилось, что теперь этот продукт стал массовым и продается всего →
