09 февраля 2019 Сода: панацея или отрава? Среди вопросов, которые приходят от зрителей, очень много тех, которые так или иначе касаются пищевой соды. Я раньше думал, что её применение ограничивается только выпечкой... о, как я ошибался! Есть →
09 февраля 2019 Правда ли от витаминов в таблетках нет пользы? Вопрос недели. Наша телезрительница Светлана Сахута из Минска спрашивает: правда ли, что синтетические витамины, которые многие пьют в холодный сезон, не усваиваются организмом, и в этом нет никакой пользы? Отвечаем. Наукой доказано, →
09 февраля 2019 Что общего у моцареллы и сулугуни? Сулугуни, брынза, моцарелла: все эти сыры — родственники. Их называют рассольными и делают по схожей технологии. В чём же заключаются важные различия? И есть ли в этом довольно солёном продукте польза →
09 февраля 2019 Рецепт недели: яблочный пирог в форме сердца Ингредиенты Для теста: Мука высшего сорта — 250 г Миндальная мука — 60 г Сахарная пудра — 125 г Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 125 г Соль — 3 г Перемешать и отправить в →
04 февраля 2019 Прямой эфир: Сергей Малозёмов отвечает на вопросы зрителей Всем выйти из телевизора! 5 февраля в 19.00 Сергей Малозёмов проведёт прямой эфир на YouTube-каналах "Еда живая и мёртвая", "Малозёмов проверит", а также в своём Инстаграме. Заходите и оставляйте →
02 февраля 2019 "Еда" от 2 февраля 2019: энергетики, лавровый лист и самые дорогие креветки Энергетики: все их ругают, но давайте разберёмся - сколько можно пить и правда ли от них умирают? Лавровый лист - не опасно ли класть в еду немытые листья? А ещё →
02 февраля 2019 Энергетики: их все ругают - а есть ли за что? Студенты, офисные работники и спортсмены очень ценят вот эти баночки с энергетическими напитками - они спасают от сонливости, бодрят, да и на вкус многим нравятся. С другой стороны, были случаи, →
02 февраля 2019 Креветки - за что такие деньги?! Очень часто бывает так, что один и тот же продукт можно купить задёшево, а можно найти его версию, которая стоит иногда в несколько раз дороже! Возникает резонный вопрос — а есть →