15 сентября 2018 Домашние трюфели с растворимым кофе Состав: Шоколад тёмный — 1 плитка Сливки — 50 мл Сахарная пудра — 10 г Растворимый кофе — 2 ч. ложки Какао-порошок Приготовление: Ножом измельчить шоколад в крошку. Разогреть сливки с добавлением сахарной пудры →
15 сентября 2018 Необычные блюда из оливок от шеф-повара Кирилла Еселева Конфитюр из оливок Ингредиенты: Греческие крупные оливки - 300 г Сахар - 120 г Сок ¼ лимона Белое сухое вино - 50 мл Зёрна кардамона 1/2 ч. л. Приготовление: Оливки →
08 сентября 2018 Наггетсы: золото из отходов? Феноменальна та любовь, которую дети испытывают по отношению к куриным наггетсам! Этот продукт пришёл к нам вместе с западными сетями фастфуда и вызывает резонный вопрос — а его вообще стоит есть? →
08 сентября 2018 "Еда" от 8 сентября 2018: золото из отходов, пахучая панацея и 5 блюд из моркови Знаете ли вы, что наггетсы создали только для того, чтобы продавать побольше отходов производства? Сколько внутри жира и откажутся ли дети от золотых кусочков, когда узнают, из чего на самом →
08 сентября 2018 Вопрос недели: правда ли гриб весёлка - лекарство от всех болезней? Евгения Торшина из посёлка Локоть спрашивает: «Правда ли гриб весёлка способен излечить от всех болезней, в том числе и онкологических?». Привлечём всю мощь науки, чтобы ответить! →
08 сентября 2018 Чеснок: правда ли выгоняет паразитов и как не напугать запахом всех вокруг? Один из самых противоречивых продуктов — чеснок. Его или любят, или ненавидят. Какие причины у тех, и у других? И что знает о пользе чеснока (и его навязчивом запахе) наука? Поклонники →
08 сентября 2018 Куриные наггетсы от шеф-повара Антона Романова Куриные наггетсы любят все. Но покупные, как мы выяснили, делают не из самых полезных и аппетитных продуктов. Выход есть! Сделать всё самостоятельно. Нас научил шеф-повар Антон Романов. Состав: Филе куриной →
08 сентября 2018 Вяленые томаты с рокамболем Состав: Томаты черри — 10 шт. Рокамболь — 1 зубчик Базилик — 1 пучок Розмарин — 1 пучок Тимьян — 1 пучок Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Перец — по вкусу Оливковое масло — 50 мл →