25 сентября 2019 Совсем другая Еда: огненный марал "Совсем другая Еда": наш новый формат уже онлайн! Сергей Малозёмов и Катя Кондратьева узнают, сколько стоит огненный марал (ОЧЕНЬ ДОРОГО!), что у него общего с коровой, в чём купают доверчивых →
21 сентября 2019 Овощи и фрукты вредны для здоровья?! Полина Шешукова из Кирова интересуется: «Могут ли овощи и фрукты нанести вред здоровью из-за содержащихся в них лектинов? И себя защитить?» Отвечаем. Слух об опасности овощей и фруктов базируется на →
21 сентября 2019 Дорадо с рататуем Ингредиенты: 1 средняя дорадо 100 г баклажанов 150 г цуккини 100 г перца 60 г помидоров черри оливковое масло, ароматизированное лавандой Приготовление: Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, сделать надрезы на →
21 сентября 2019 Смородиново-лавандовый зефир Ингредиенты: 200 г замороженной смородины 350 г сахара 1 яичный белок 200 мл воды 8 г агар-агар вытяжка аромамасел из свежей лаванды Вытяжка аромамасел из свежей лаванды: Свежие цветы залить →
21 сентября 2019 Салат с сыром буррата Ингредиенты: 200 г арбуза 100 г сливок 50 г винограда 50 г помидоров черри 20 г оливкового масла, ароматизированного лавандой 10 г соуса винегрет с лавандой сыр буррата сушеная лаванда →
21 сентября 2019 Лавандово-лимонный рулет Ингредиенты: Для крема: 200 г белого шоколада 100 г сливок от 33% цедра одного лимона 50 г лимонного сока кулинарная лаванда Для бисквита: 56 г молока 40 г сливочного масла →
21 сентября 2019 Рецепт паштета из куриной печени с брусничным конфитюром от шеф-повара Николая Шестухина Ингредиенты для паштета: Куриная печень - 0,5 кг Морковь - 50 г Лук репка - 120 г Сельдерей - 50 г Сливки 22 % - 100 мл Сливочное масло - →
21 сентября 2019 Смузи-боул с черникой и голубикой Ингредиенты: Свежий шпинат - 3 стакана Замороженный банан - 1 шт. Замороженная черника - 1 стакан Греческий йогурт - 1/2 стакана Для украшения: Кокосовая стружка Семена чиа Голубика Ежевика →
