27 октября 2018 5 кулинарных традиций под защитой ЮНЕСКО Еда — настолько важная часть нашей жизни, что заслуживает такой же охраны и защиты, как, например, исторические здания или статуи. Так решили в ЮНЕСКО — подразделении ООН по вопросам образования, науки и →
27 октября 2018 Вопрос недели: опасно ли запекать мясо в фольге? Наша зрительница из Белоруссии Карина Запояско спрашивает: «Не опасно ли запекать пищу в фольге — не проникает ли алюминий в пищу?» Исследования на эту тему действительно проводились в разных странах и →
27 октября 2018 Печеньки: на светлой или на тёмной стороне? Традиция пить чай с печеньем в любой перерыв на работе — одна из самых страшных угроз здоровью россиян и особенно россиянок — так постоянно говорят диетологи. У нас в рационе и так →
27 октября 2018 Веганское печенье Это очень простое но вкусное печенье изобрела Саша Новикова - автор проекта о здоровом образе жизни HOW TO GREEN . Оно абсолютно веганское, состоит только из полезных ингредиентов и готовится всего →
27 октября 2018 Рецепт недели: рыбные рольмопсы Ингредиенты: Филе сельди - 4 шт. Миндаль - 100 г Чернослив без косточек - 100 г Сливочное масло - 50 г Зелень для украшения Приготовление: В чашу блендера засыпать орехи →
20 октября 2018 Спецвыпуск: что мы знаем об обычной газировке? Сахар! Кислота! Красители и консерванты! Из чего на самом деле состоит газировка? Правда ли кола растворяет ржавчину? И что происходит с нашим организмом, когда мы её пьём? Одна из главных →
20 октября 2018 Рецепт недели: капуста с колой Этот рецепт недели кого-то может удивить... Но поверьте, капуста с колой - это очень вкусно. Ингредиенты: ½ красно- или белокочанной капусты Растительное масло — 30 г Кола — 200 мл Яблоки — 2 шт. →
13 октября 2018 Недооценённая свинина: неужели хамон полезен? Свинину принято ругать — её считают жирной, слишком тяжёлой для пищеварения, а в некоторых религиях это мясо вообще объявлено нечистым и запрещено к употреблению. В то же время свинина — это основной →