16 ноября 2019 Правда ли фрукты можно только на пустой желудок? Евгения Варенкова из Кемерова интересуется: “Есть два мнения: кто-то считает, что фрукты можно есть исключительно на пустой желудок, а кто-то – что делать этого ни в коем случае нельзя. Так как →
16 ноября 2019 "Еда" от 16 ноября 2019: кремы, отруби и самые вкусные пельмени Кремы: их сложно готовить, но почти невозможно - так, чтобы не получилось калорийно и вредно! Но есть ли шанс? Попробуем разобраться. Отруби - это обязательный компонент здорового питания или отходы? →
16 ноября 2019 Крем - это обязательно вредно? Каждый, кто только начинает учиться готовить, непременно проходит испытание кремом — и либо останавливается на самых простых вариантах вроде масла со сгущёнкой, либо идёт дальше и начинает взбивать, нагревать, желировать... Какие →
16 ноября 2019 Отруби - основа здорового питания или отходы? Отруби — это очень полезно! Так думают многие, и нередко соглашаются заплатить подороже, например, за хлеб или кашу с отрубями. Но есть ли у них магический эффект? И почему врачи призывают →
16 ноября 2019 Крем-брюле Крем-брюле - это крем, ставший в итоге самостоятельным десертом. Самым правильным рецепто поделился с нами шеф-повар ресторана "La Colline " Жером Кустийас. Ингредиенты: Желтки 4 шт. Коричневый сахар 70 г Стручок →
16 ноября 2019 Пирог с тыквой и сыром Рецепт недели на этот раз - тыквенный пирог с сыром! Очень необычно и так же вкусно. Ингредиенты: Пшеничная мука - 200 г Сливочное масло - 120 г Тыква, маленькая - →
16 ноября 2019 Кремю и крем для капкейков от Анны Аксёновой Кондитер Анна Аксёнова умеет готовить крем совсем без жира - так называемый кремю. Кремю Ингредиенты: Пюре малины 60 г Вода 20 г Инулин 14 г Ксантановая камедь 0,33 г →
16 ноября 2019 Вегетарианские кремы Может быть, здоровой заменой обычным калорийным кремам будут модныевегетарианские? Кондитер Мария Курсакова приготовит три разных растительных варианта. Кокосовый крем Ингредиенты: Кокосовые сливки 120 г (из 1 банки кокосового молока 60% →
