29 февраля 2020 Печенье на рассоле Среди признанных кулинарных способов использовать огуречный рассол, один из самых неожиданных и вместе с тем традиционных - приготовление на рассоле сладкого печенья. Подобную выпечку готовили в России так давно, что →
29 февраля 2020 Рецепт недели: пшённые блины Рецепт недели на этот раз — пшённые блины! Это, конечно, довольно калорийное блюдо, но иногда по особому поводу можно себе позволить. Тем более, вкус у них очень необычный и знакомый одновременно. →
29 февраля 2020 Греческий соус цацики Греческий соус цацики - отличная низкокалорийная замена сметане и майонезу. Готовая приправа универсальна - на родине её добавляют в гирос (греческую шаурму), подают к рыбе, мясу, морепродуктам. Ингредиенты: Греческий йогурт →
29 февраля 2020 Соус песто из петрушки и кинзы Название итальянского соуса песто происходит от слова “pestare” (читается "пестарэ") - толочь. Традиционно ингредиенты - базилик, оливковое масло с кедровыми орешками, чеснок, овечий сыр или пармезан - измельчаются в мраморной →
23 февраля 2020 Куркума-латте или золотое молоко Ингредиенты (на 1 порцию): Миндальное молоко - 1/2 стакана Кипяток - 1/2 стакана Кокосовое масло - 1 ч. л. Куркума - 1/2-2 ч. л. (по вкусу) Чёрный →
22 февраля 2020 "Еда" от 22 февраля 2020 года: морсы против компотов, тайны кокосового масла и самые дорогие чипсы Морсы и компоты - что они несут нашему здоровью? Есть ли там витамины и как быть с сахаром? Кокосовое масло - правы ли те, кто заменяют им коровье и считает →
22 февраля 2020 Морсы полезнее компотов? Один из самых любимых напитков моего уральского перестроечного детства — это малиновый компот. Лакомство, радость — а ещё ведь мы пили и верили, что получаем пользу! В последнее время к любым сладким →
22 февраля 2020 Кокосовое масло Один из самых модных продуктов последних лет — кокосовое масло. Популярным его сделали вегетарианцы, которые в числе первых поняли, сколько в нём пользы, а потом ещё учёные выявили, как здорово на →