Подсмотрено. Лаваш

    Сегодня покажем, как готовят лаваш, но не в тандыре, а на промышленном производстве. Рецепт лаваша очень простой и очень древний: раскатать тесто из муки, соли и воды, прожарить и увлажнить! А на процесс упаковки "ломкого хлеба" можно смотреть вечно. →

    Полезно ли есть косточки оливок?

    Виктор Фетищев из Кирова интересуется: «Правда ли косточки оливок растворяют камни в почках?» Отвечаем. Целебным свойствам оливковых косточек посвящено немало статей в интернете. Пишут, что помимо мочекаменной болезни они снимают →

    Витаминная бомба: салат с брокколи

    Польза брокколи давно доказана многими научными исследованиями, но многим этот овощ кажется скучным. Поэтому сегодня - рецепт суперполезного и очень вкусного салата.   Для салата вам понадобятся брокколи и красная луковица, →

    Без костей: как выбрать и вкусно приготовить язык

    Изысканнейший мясной деликатес — это говяжий или свиной язык. Современным городским детям, правда, трудновато объяснить, как вообще такое можно есть — внешний вид в исходном состоянии действительно так себе... но вкус и →

    "Еда" от 21 ноября 2020: качество какао-порошка, ценность языка в рационе, косточки от оливок против камней и чипсы из баклажана

    Нужен ли вообще ужин или правы те, кто решил отказаться от вечернего приема пищи? Почему цены на какао-порошок могут отличаться в несколько раз и стоит ли считать, что отметки «био» →
    251 / 427