11 сентября 2021 Сыроедческая кабачковая икра На вкус такая кабачковая икра больше похожа на крем-суп. Она не варится, поэтому не стоит ожидать от неё точного вкусового сходства с привычной овощной икрой, зато в таком варианте остаётся →
11 сентября 2021 Огуречная икра Если на ваших грядках есть огурцы-переростки, которые не влезут в банки для солений, можно использовать иной способ заготовки — сделать из них овощную икру! Ингредиенты: Огурец (большой) — 5 шт. Лук репчатый →
11 сентября 2021 Икра из запечённых овощей Этим рецептом с нами поделилась наш постоянный эксперт, врач-диетолог Марина Макиша . Сама она всегда готовит такое блюдо на шашлыках, и оно “улетает” со стола быстрее мяса — настолько вкусное и ароматное. →
09 сентября 2021 Рот на замок: гаджет, сужающий рацион Много споров в кругах диетологов и их пациентов вызвало известие из Новой Зеландии. Там создали устройство, которое в буквальном смысле закрывает рот на замок. Учёные из Университета Отаго предлагают крепить →
08 сентября 2021 Смотрите в субботу: овощная икра, новость про рак и алкоголь, полезна ли кровяная колбаса Смотрите новый выпуск программы «Живая еда» с Сергеем Малоземовым: вас ждут только интересные новости, расследования и рецепты! Икра заморская баклажанная… а также кабачковая, морковная, свекольная и даже из огурцов! Как →
08 сентября 2021 Можно ли есть арбузные косточки? Николай Романов из Екатеринбурга спрашивает: «Можно ли есть арбузные косточки?» Отвечаем! Про мякоть арбуза понятно, что она полезна. В ней содержатся витамины группы В и ликопин, важные для сердца и →
07 сентября 2021 Ливерная колбаса: все о составе и выборе Сегодня в фокусе нашего внимания — ливерная колбаса, и главный вопрос — есть или не есть? В советское время было несколько её сортов. Самая дорогая — яичная с 50 процентами печени. В колбасу →
06 сентября 2021 Вишня vs черешня: что полезнее Вишня не такая сладкая, как черешня — а, значит, она более полезна. Где же правда? Что знает о терпкой бордовой ягоде наука? Методист владимирской станции юных натуралистов Валентина Блинова возрождает местную →