Рецепт недели на этот раз - бананово-шоколадный пирог. Получается очень вкусный и в меру сладкий пирог, который очень просто приготовить - он у вас точно получится! Назвать его полезным, конечно, нельзя. Все же здесь большое количество белого хлеба и шоколада, то есть быстрых углеводов — ну так и понятно, что это десерт из нашей красной категории. Лучше не злоупотреблять и наслаждаться после нормальной еды.

Ингредиенты:

Белый хлеб - 300 г
Очень спелые бананы - 4 шт.
Яйца - 3 шт.
Молоко - 300 мл
Нарезанный шоколад - 100 г
Какао - 30 г
Грецкие орехи - 20 г
Взбитые сливки - для украшения
Мята - для украшения

Приготовление:

Размять бананы вилкой. Хлеб нарезать кубиками. В отдельной миске взбить вилкой яйца, перелить к смеси хлеба и бананов. Добавить молоко, нарезанный шоколад и какао. Тщательно перемешать и убрать на час в холодильник. Переложить тесто в форму, разровнять. Украсить пирог нарезанным бананом и порубленными орехами. Запекать при 200 градусах 40 минут. Готовый пирог переложить на тарелку. Можно украсить взбитыми сливками и мятой. Готово!

Приятного аппетита и здоровья желаем вам мы и наш штатный художник-кондитер Юлия Суворова.