25 декабря 2021 Говядина в травах с запеченным картофелем Ингредиенты: Говядина — 2 кг Лук шалот — 1 шт. Свежий розмарин — 20 г Шампанское или белый винный уксус — 200 мл Зернистая горчица — 2 ст. л. Сметана — 200 мл Базилик — 15 г →
25 декабря 2021 Салаты из корнеплодов Вместо вареных овощей в салатах можно использовать запеченные в духовке или аэрогриле корнеплоды. Вот несколько рецептов таких салатов. Винегрет из запеченных в духовке овощей Блогер Наталья Шихарева делает из запеченных →
25 декабря 2021 Низкокалорийный майонез с творогом Майонез не всегда бывает жирным и калорийным. Вот вам лайт версия этого соуса от врача-диетолога Анны Мелехиной. Ингредиенты: Вареные желтки - 2 шт. Мягкий творог 3-4 столовые ложки Кефир жирностью →
25 декабря 2021 Рецепт недели. Пицца-елка Наш праздничный рецепт недели — пицца-елка! И вот она, нарядная, на праздник к нам пришла. Такая елочка точно станет украшением стола. Этот рецепт, конечно, из нашей красной категории, призывающей к умеренности, →
24 декабря 2021 Что такое лецитин и стоит ли его бояться? Во многие продукты сейчас добавляют лецитин, причем соевый. Что это вообще такое и не опасно ли это? Сейчас подробно разберем. Опасения по поводу лецитина у многих в первую очередь связаны →
24 декабря 2021 Смотрите в субботу: блюда из хвои, секреты праздничного стола и как правильно варить овощи для салатов Кто и зачем ест елку? И действительно ли все из хвои очень полезно? Как эстетика и сервировка влияют на вкус и количество съеденного? Раскрываем простые секреты, как сделать праздничный стол →
23 декабря 2021 Заквашенный суп: что такое щи и как их правильно готовить Исследователи русской кухни часто спорят, какое наше блюдо самое-самое национальное, колоритное, характерное. Тут есть много претендентов, но по силе воздействия на иностранцев, наверное, ничто не сможет сравниться со щами! Особенно →
22 декабря 2021 7 здоровых перекусов по мнению диетологов Как часто нужно есть? Это, пожалуй, один из самых спорных вопросов диетологии. С одной стороны, дробное питание часто используют для снижения веса – оно многим помогает контролировать аппетит и уровень инсулина →