23 июля 2022 Спринг-роллы с творожно-фруктовой начинкой Ингредиенты: Рисовая бумага — 3 листа Клубника — 100 г Творог — 80 г Абрикосы — 50 г Мёд — 20 г Сметана — 100 г Сгущенка — 20 г Вода — 20 мл Приготовление: В миске соединить →
23 июля 2022 Жареные спринг-роллы Ингредиенты: Рисовая бумага для жарки — 200 г Вода — 20 мл Растительное масло — 80 мл Начинка: Кукурузная мука (или кукурузный крахмал) — 10 г Растительное масло — 20 мл Говяжий фарш — 400 гр →
23 июля 2022 Спринг-роллы с креветками Ингредиенты: Креветки — 300 г Морковь — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Огурцы — 2 шт. Рисовая лапша — 60 г Чеснок — 3 зубчика Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — 1 щепотка Рисовая бумага →
22 июля 2022 Секреты летних ягод: как правильно выбрать и получить максимум пользы Многие сезонные ягоды в июле набирают максимум целебной силы. Какая из них – настоящий витаминный чемпион? И как получить всю пользу без остатка? Смородина: лакомство и лекарство У смородины гораздо больше →
20 июля 2022 Молодой горошек: почему самое время попробовать его летом Помните детскую загадку: зимой и летом одним цветом? Ответом на неё вполне может быть зелёный горошек. Только зимой нам привычнее видеть его в консервной банке, а летом – в стручках. Что →
18 июля 2022 Продукты, которые только притворяются полезными «Дорогие продукты лучше дешевых», «козье молоко полезнее коровьего», «бездрожжевой хлеб лучше того, что на дрожжах», и не стоит даже упоминать о ГМО... Всё это мифы о продуктах – и их множество. →
16 июля 2022 3 сочных маринада | Eda Show Chef Споров вокруг маринада для шашлыка всегда много, поэтому сегодня в наш выпуск Eda Show Chef мы пригласили профессионального шеф-повара Антона Калера! Он показал, как приготовить универсальный базовый маринад, а также →
16 июля 2022 Шашлык на квасе База: Свинина — 1500 г Лук — 2 кг Соль — 20 г Перец — 20 г Растительное масло — 20 мл Маринад на квасе: Квас — 0,5 л Соевый соус — 10 мл Мелко нарезанный →
