Свежий или консервированный тунец: что лучше?

    Тунец вошел в рацион многих россиян быстро и незаметно. А ведь раньше мы и не подозревали о его существовании. Сейчас с этой рыбой делают суши, добавляют ее в салаты, жарят сочные стейки, запекают в духовке с овощами и травами или на углях в фольге. При этом ВОЗ предупреждает, что в →

    Правда ли горит только некачественный шоколад?

    Игорь Гурулев из Москвы спрашивает: "В интернете появились ролики, где поджигают шоколад. Правда ли горит только некачественный?" Мы поискали в сети... и оказалось, что это очень распространенное мнение. Проведем собственный →

    «Еда» от 14 мая 2022: секреты ферментированных напитков, необычные блюда из гуся и почему шоколад горит

    Секреты ферментированных напитков — какие чудо-вещества содержатся в чайном грибе и квасе? И каким получается вино на комбуче? Что делают перебродившие напитки с нашим организмом? Реджевулак, вотер-кефир, калпис – каковы на вкус →
    152 / 427