08 октября 2022 Куриный бульон | Eda Show Chef Как правильно приготовить куриный бульон, чтобы он получился прозрачный и наваристый? Сегодня об этом расскажет шеф-повар Антон Калер! В выпуске шеф-повар расскажет о своих хитростях в приготовлении бульона и разделе →
08 октября 2022 Азиатский куриный суп Ингредиенты: Суповой набор — 0,5 кг Морковь — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Корень сельдерея — ½ шт. Лук — 2 шт. Стебли зелени — 1 пучок Соль — по вкусу Лавровый лист — 3 шт. Перец →
08 октября 2022 Драники от шефа Егора Николаева из Владивостока Ингредиенты: Для драников: Картофель — 500 г Соль — по вкусу Масло — для смазывания Первая подача: Мясо 2-х видов краба (камчатского и стригуна) — 50 г Сливочное масло — 30 г Яйцо куриное — 1 →
08 октября 2022 Драники от Андрея Горохова Ингредиенты: Для драников: Картофель очищенный — 1 кг Лук — 100 г Сметана — 50 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Мука — 30 г Соус из сельди: Слабосоленая →
08 октября 2022 Американские хашбрауны Ингредиенты: Картофель — 8 шт. Лук — 100 г Соль, перец — по вкусу Растительное масло — по вкусу Поджаренные яйца и бекон — для подачи Приготовление: Крупно натереть картофель в комбайне или на терке. →
08 октября 2022 Драники от Дмитрия Колдуна Ингредиенты: Картофель — 400 г Лук — 100 г Соль и перец — по вкусу Растительное масло — по вкусу Приготовление: Картофель натереть на самой мелкой терке, чтобы получилась консистенция пюре. На ней же →
08 октября 2022 Рецепт недели. Запечённая цветная капуста Рецепт недели на этот раз — запечённая цветная капуста! Такая капуста может стать и оригинальной закуской, и необычным основным блюдом. Здесь много полезной клетчатки, хотя соус, ветчина и сыр, конечно, добавляют →
07 октября 2022 Фейхоа — польза трех фруктов в одном Каждую осень на наших прилавках появляются маленькие зелёные плоды, от названия которых россияне очень любят образовывать всякие смешные прилагательные. Кстати, в русском языке существительное «фейхоа» не склоняется и используется в →