09 ноября 2022 Правда ли сода выводит токсины? Сода — какое-то противоречивое вещество. Одни считают её “сплошной химией”, другие видят в ней чуть ли не эликсир бессмертия. Давайте разберёмся, что из этого правда, а что нет? Как много у →
08 ноября 2022 С корочкой, начинкой и отменным вкусом: секреты котлеты по-киевски Котлета, из которой торчит какая-то кость, всегда завораживала меня в детстве. Видел я её нечасто — это было скорее что-то ресторанное — но вкус всегда оказывался отменным. Главный фокус котлеты по-киевски — добавление →
07 ноября 2022 Есть ли польза в паштетах и пастах из морепродуктов? Кто пробовал, тот знает, как это вкусно — хрустящий хлеб вместе с нежным кремом с морепродуктами... Москвичка Дина Невмиджанова после переезда в Лондон затосковала по таким закускам. В России они обычны, →
07 ноября 2022 Топ-7 сушёных трав для ароматных и полезных блюд Пряные травы не только преображают любые блюда, открывая новые вкусы. В них порой заложена настоящая целительная сила, которая способна помочь в борьбе с возрастными и хроническими болезнями. Так от каких →
05 ноября 2022 «Еда» от 5 ноября 2022: кремы, риеты и паштеты из морепродуктов, история котлет по-киевски и эффект добавок с коллагеном Икорные, креветочные, рыбные кремы – когда они полезны, а когда не очень? Правда ли вместо икры мойвы иногда кладут манку? Сколько креветок и икры в одноимённых кремах из банок? Есть ли →
05 ноября 2022 Рецепт быстрого чизкейка | Eda Show Chef Гости уже на пороге, а на десерт ничего не готово? С этой проблемой вам поможет шеф-кондитер Анастасия Семянива! Сегодня в нашем выпуске Eda Show Chef наш эксперт расскажет о том, →
05 ноября 2022 Быстрый чизкейк Ингредиенты: Для основы: Мука – 300 г Соль – щепотка Масло сливочное – 125 г Сaxap – 90 г Яйца – 2 шт. Ванильная паста (ванильный экстракт или ванилин) Для начинки: Креметте — 300 г Сливки →
05 ноября 2022 “Ленивые” котлеты по-киевски Блогер Анастасия Тюрина делает ленивую версию котлет по-киевски. Ингредиенты: Фарш — 1 кг Сыр — 150 г Масло сливочное — 70 г Масло подсолнечное — 1 л Зелень — 10-15 г Панировочные сухари — 1 упаковка →