Ожирение как болезнь мозга

Ожирение могут признать болезнью мозга — наряду с аутизмом и эпилепсией. Учёные из Медицинского колледжа Бейлора в Техасе изучали у мышей дугообразное ядро – часть мозга, которая отвечает за обмен веществ. Оказалось, нарушение развития этой области способно повлиять на способность регулировать вес. У людей такая зона тоже имеется, и там ещё больше участков, ответственных за массу тела. Нарушить развитие дугообразного ядра может, в частности, неправильное питание в раннем детстве.

Яичное средство для стройности

Любители яиц имеют больше шансов остаться стройными. Испанские учёные выяснили, что обладатели хорошей фигуры очень часто едят 5 и больше яиц в неделю. Это показало исследование, в котором приняли участие 355 человек. Причина – скорее всего, белок, которого много в яйцах, и это позволяет дольше обходиться без перекусов и вообще меньше есть.

Влияние голубики на сообразительность

Голубика помогает думать быстрее. Учёные из Университета Северной Каролины в США изучили, как ежедневное употребление ягоды влияет на функции мозга пожилых людей: одна часть добровольцев полгода принимала порошок из голубики, другая – плацебо. В итоге ягоды увеличили скорость обработки информации у людей с когнитивными проблемами – особенно в возрасте от 75 до 80 лет. Известно, что голубика богата биоактивными веществами, но довольно похожий состав имеют и многие другие тёмные ягоды — от вишни до смородины — так что, скорее всего, при дальнейшем изучении и у них выявятся подобные эффекты.